
Aunque la emisión excesiva de orina (poliuria), aumento anormal de la necesidad de comer (polifagia), incremento de la sed (polidipsia), y pérdida de peso sin razón aparente son todos síntomas principales de la diabetes mellitus, la Organización Mundial de la Salud reconoce tres formas de diabetes mellitus: tipo 1, tipo 2 y diabetes gestacional (ocurre durante el embarazo), cada una con diferentes causas y con distinta incidencia. La segunda clasificación es la propuesta por la Asociación Americana de Diabetes (ADA) en 1997. Según el Comité de expertos de la ADA, los diferentes tipos de DM se clasifican en 4 grupos:
Para nuestro estudio veremos la clasificación hecha por la OMS.

Diabetes tipo 1 suele diagnosticarse en niños o jóvenes, aunque puede aparecer a cualquier edad. Aproximadamente el 3% de los niños y adolescentes padecen diabetes.1
A menudo la aparición de Diabetes tipo 1 es repentina y puede incluir los síntomas siguientes:
Diabetes tipo 1 tiene lugar cuando el sistema inmunológico de la persona destruye las células beta del páncreas, que son las que crean insulina. Como resultado, el cuerpo no crea insulina por sí mismo o crea una cantidad muy pequeña de ésta.
Una terapia de administración de insulina, así como un plan de comidas saludable, la actividad física regular y la realización y automonitorear los niveles de azúcar en sangre son importantes para controlar la Diabetes tipo 1.
Células ubicadas en los islotes del páncreas que segregan insulina.