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Salud por tu salud: Bebidas saludables

Tomar líquidos a diario es el complemento perfecto para acompañar tu platillo favorito. Y así como en los alimentos, también hay variedad de bebidas que puedes combinar a diario, lo importante es que sean bebidas sanas y que no perjudiquen tu salud.

Hay bebidas dulces, bebidas simples, bebidas alcohólicas, bebidas a base de leche, entre otras, cada una de ellas tiene beneficios para tu organismo pero otras quizás solo aportan calorías vacías y no son la mejor opción para tu salud.

Para desayunar, comer o cenar, te presentamos algunas ideas de bebidas saludables que puedes reemplazar a bebidas con exceso de azúcar o alcohólicas, y además son fáciles y sencillas de preparar:

AGUA VERDE DE PEPINO Y MANZANA

Ingredientes:

 

2 litros de agua natural (simple)

1 manzana verde

2 tazas de pepino con cáscara rebanado (lavado y desinfectado)

Hielos

 

Preparación:

  • Licua 500 ml de agua con el pepino, cuela y vierte en una jarra grande con el litro y medio de agua restante;  lava, desinfecta y pica finamente la manzana y agrégala a la jarra, deja reposar 30 minutos, agrega los hielos y disfruta.

CHOCOLATE CALIENTE CON MENTA

Ingredientes:

 

4 tazas de leche

1 sobre de sustituto de azúcar

3 cucharadas de hojas de menta

4 cucharas de chocolate sin azúcar

Crema batida baja en grasa

Canela en polvo al gusto

 

Preparación:

 

1. Poner a fuego medio la leche junto con las hojas de menta, hasta que la leche esté tibia.

2. Licuar la leche tibia junto con el chocolate hasta que estén completamente mezclados.

3. Colar las hojas de menta, volver a licuar para generar espuma y dejar 2 a 3 minutos más a fuego medio hasta que hierva, mezclar despacio ocasionalmente para que no se pegue o tire.

4. Servir caliente con un poco de crema batida y con canela espolvoreada.

SMOTHIE DE MANGO Y JENGIBRE

Ingredientes:

 

2 mangos chicos manila

1 sobre de sustituto de azúcar

½ taza de yogurt

1 rebanadita de jengibre

1 cucharadita de ralladura de limón

1 ½ tazas de agua

1 taza de hielos

 

Preparación:

 

  • Licúa todos los ingredientes y sirve de inmediato.
  • Puedes decorar con hojas de menta o ralladura de limón.

 

LICUADO SUMMER

 

Ingredientes:

6 kiwis

1 sobre de sustituto de azúcar

2 mangos manila chicos

100 ml de yogurt piña- coco

75 ml de yogurt natural reducido en grasa

1 taza de leche reducida en grasa

 

Preparación:

 

  1. Lavar y pelar los kiwis y los mangos
  2. Colocar los ingredientes en la licuadora
  3. Licuar hasta que la mezcla esté homogénea, se pueden agregar algunos hielos
  4. Sirve y decora con hojas de hierbabuena o menta

 

¿Cuál se te antojó más? ¿Ya pensaste cual vas a preparar en estas fiestas? Cuidarse no debe ser aburrido o complicado, las opciones saludables de bebidas o comidas solo son elecciones inteligentes de ingredientes que sean buenos para nuestro organismo.

 

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Recuerda que tu médico es el único facultado para recomendarte lo mejor para tu salud.  

 

Mensaje de Responsabilidad Social patrocinado por ACCU-CHEK®, Roche DC México S.A. de C.V. 

Federación Mexicana de Diabetes, A.C., Bebidas, 12 mayo 2017. Disponible en: http://fmdiabetes.org/category/bebidas/ 28 noviembre 2018

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