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¿Tienes diabetes tipo 1? 10 tips para cuidarte

Recordemos que la diabetes indica que el nivel de glucosa se encuentra muy elevado en la sangre. En la diabetes tipo 1, el páncreas no produce insulina. La insulina es una hormona que ayuda a que la glucosa penetre en las células para suministrarles energía. Sin la insulina, hay un exceso de glucosa que permanece en la sangre. En México, se ha estimado que aproximadamente solo el 1% de los casos reportados con diabetes corresponde a diabetes tipo 1. Los síntomas de la diabetes tipo 1 son: mucha sed, orinar frecuentemente, sentir mucha hambre o cansancio, pérdida de peso sin razón aparente, presencia de llagas que tardan en sanar...

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Alimentos que pueden elevar la glucosa en la sangre

Actualmente existe una epidemia de obesidad y enfermedades crónico-degenerativas que está afectando a millones de personas en todo el mundo. Cuando se trata de ver soluciones posibles a este gran problema, casi siempre todos los estudios apuntan a que la mejor manera de hacerlo es a través de la educación en nutrición, una mayor actividad física y disminuir los niveles de estrés en el cuerpo. Y sí, una de las soluciones directas a este gran problema es cambiar los hábitos alimenticios y de actividad física, sin embargo muchas veces estos cambios son temporales y cuando la persona abandona este camino, recupera todo lo...

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5 hábitos básicos para una alimentación saludable

Es posible que con el inicio de este 2019, uno de tus propósitos de año nuevo haya sido bajar de peso, para lo cual, debes saber que esto se logra fácilmente si se realiza actividad física de manera frecuente, así como llevando una dieta balanceada de acuerdo a tus necesidades, para lo cual, es muy importante adoptar algunos hábitos básicos a la hora de ingerir nuestros alimentos. Lo ideal sería que cualquier hábito para una buena salud pudiera adoptarse desde pequeños ya que es más fácil que nuestro cerebro aprenda cualquier rutina, sin embargo, nunca es tarde para cambiar. Además hay que recordar que a medida que vamos...

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¿Qué función cumple el agua dentro nuestro cuerpo?

¿Sabías que el cuerpo humano se compone en un 70% de agua? ¿Y que el 75% del cerebro está compuesto también por agua?   Beber agua todos los días es muy importante para nuestro cuerpo y sobre todo para nuestra salud. Lo ideal es que sea agua simple, aunque en ocasiones puede no ser del gusto de todos ya que al no tener un sabor en “específico”, optan por beber agua de frutas o jugos (naturales o artificiales) o bien refrescos que ya tienen una considerable cantidad de azúcar añadida. Sin embargo, tomar agua simple se puede volver una costumbre, hasta el punto en que se convierte en algo fácil el llevar una botella...

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3 cenas saludables para regular el nivel de glucosa

Nuestras comidas están compuestas por tres principales nutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas, así como de vitaminas y minerales. Nuestra dieta diaria debe de contener todos los nutrientes en las cantidades adecuadas. Los carbohidratos son la principal fuente de energía que se proporciona en su mayoría para el cerebro, las grasas tienen el mayor número de calorías por porción y nos proporcionan energía para crecer y la actividad física, las proteínas ayudan a nuestro cuerpo en la reparación de tejidos y la fibra nos ayuda a manejar el nivel de glucosa, además de que mantiene el intestino en óptimas condiciones. ...

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El desayuno es la comida más importante del día

  Los alimentos que se ingieren por la mañana es nuestra primer fuente de energía después de un largo período de ayuno. Mientras dormimos nuestro cuerpo sigue necesitando energía, misma que se obtiene de las reservas de nuestro cuerpo al estar disponible fuentes externas como serían los alimentos. De ahí que sea muy común escuchar la frase:  “el desayuno es la comida más importante del día” y en efecto lo es para todas las personas padezcan o no de diabetes, ya que provee de nutrimentos y energía para mantener activo al organismo durante todo el día. Adicional a lo anterior, en un artículo de la Secretaría de...

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Platillos mexicanos saludables

¿Sabías que la cocina mexicana fue reconocida como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad en el 2010? Nuestra cocina es orgullo por su variedadde sabores, colores y la cultura que rodea a muchas de las preparaciones típicas de cada región. A partir del mes de septiembre, en nuestro país, se acercan festividades importantes que nos identifican como mexicanos, festividades donde la comida es parte esencial de cada una de estas celebraciones. La preocupación de algunas personas es que a finales del año suelen subir mucho de peso o sus niveles de glucosa se encuentran fuera de rango por todo lo que comen o beben, por lo que...

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Porciones en un plato saludable

3 consejos para un plato más saludable

  Su entorno influye en su capacidad para seguir su plan de alimentación. La fuerza de voluntad por sí sola no es suficiente si la tentación se cruza en su camino una y otra vez. Siga estos tres sencillos pasos para disfrutar de las comidas que le gustan sin dejar de seguir sus indicaciones. Paso 1: Mantenga la comida no permitida alejada de su plato. ...

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Salud por tu salud: Bebidas saludables

Tomar líquidos a diario es el complemento perfecto para acompañar tu platillo favorito. Y así como en los alimentos, también hay variedad de bebidas que puedes combinar a diario, lo importante es que sean bebidas sanas y que no perjudiquen tu salud....

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