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4 RECETAS DE SOPAS RICAS Y SALUDABLES

Una comida completa por lo general incluye 3 tiempos: entrada (sopa o ensalada), guisado y postre. Es importante incluir en cada platillo todos los ingredientes necesarios para cumplir con lo que nuestro  cuerpo nos pide día con día para mantenernos sanos. Te hemos presentado en ocasiones anteriores opciones saludables de guisados, colaciones y postres; ahora toca enfocarnos en sopas muy ricas. Sigue la receta y compártenos tus resultados:   Crema fría de manzana y aguacate   Ingredientes ● 2 manzanas verdes ● 1 aguacate ● 2 pepinos ● Medio limón ● 2 cucharaditas...

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¿Azúcar y glucosa es lo mismo?

  Comencemos explicando que los alimentos que consumimos contienen, en mayor o menor cantidad, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y carbohidratos. Los carbohidratos provenientes de los alimentos son los compuestos que con mayor facilidad convertimos en glucosa dentro de nuestro cuerpo, por ello su consumo debe ser moderado. La glucosa es una de las formas más simples de carbohidratos, también se les conoce como un azúcar simple, que no es lo mismo que la azúcar que...

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Conociendo la Diabetes: sus tipos 

Según la OMS, la incidencia (número de casos nuevos) de diabetes en el mundo es de unos 422 millones de personas siendo una de las principales causas de mortalidad.  ...

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Factor de sensibilidad a la insulina

La insensibilidad a la insulina o resistencia a la insulina, se asocia con la diabetes tipo 2 y afecta a varios tipos de células y órganos en el cuerpo. Se ha descubierto un mecanismo que explica cómo las células productoras de insulina pueden ser resistentes a la insulina y sensibles a la insulina al mismo tiempo, esto podría generar futuras nuevas estrategias de tratamiento para la diabetes tipo 2. La insulina es crítica en la reducción de la concentración de glucosa en sangre. Las personas con diabetes tipo 2 sufren resistencia a la insulina, es decir, sus órganos o células son insensibles a la insulina, lo que su cuerpo...

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Automonitoreo de glucosa en sangre: vivir dentro del rango

Cuando dejas volar la imaginación y piensas en el futuro, ¿qué ves? Ya sea que sueñes con tomar fotografías en un lugar increíble, formar una familia o simplemente tener más energía o dormir toda la noche, mantener una vida saludable puede ayudarte a lograr todos tus objetivos. A veces pareciera que medir tu glucosa solamente tiene que ver con números. Pero el esfuerzo que dedicas a mantenerte dentro de los valores marcados por tu médico tiene que ver con cumplir el objetivo de sentirte lo mejor posible hoy y durante muchos años más. Automonitoreo vs. HbA1c y por qué...

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Síndrome metabólico y su relación con la Diabetes tipo 2

  El síndrome metabólico es uno de los principales problemas de salud pública en la actualidad, además, es la primera causa de la Diabetes en México y es capaz de aumentar 10 veces el riesgo de padecer esta enfermedad y en 3.5 veces el riesgo de muerte por alguna enfermedad cardiovascular. Se le considera un síndrome ya que engloba distintas situaciones clínicas como: Obesidad central (aumento de grasa abdominal) Dislipidemia (niveles altos de triglicéridos y colesterol LDL) Hipertensión arterial (presión arterial elevada) Hiperglucemia (...

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Relación entre diabetes y obesidad

¿Sabías que 7 de cada 10 adultos y 1 de cada 3 niños y adolescentes tienen sobrepeso u obesidad? ¿Sabías que la diabetes causa cada año alrededor de 1.5 millones de muertes?   ...

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Caducidad de los productos Accu-Chek

¿Alguna vez te haz preguntado si tu medidor de glucosa, tiras reactivas o lancetas Accu-Chek tienen fecha de caducidad? En efecto algunos de nuestros productos cuentan con fecha de vigencia. Por ejemplo las tiras reactivas y lancetas. Es muy importante que estés pendiente de este dato desde el momento de comprar tus tiras reactivas en el punto de venta, siempre podrás verificarlo en el empaque, no adquieras tiras que estén vencidas, además antes de cada medición vuelve a revisar la caducidad en el tubo, de esta manera podrás asegurarte de que aún puedes utilizarlas. No se deben usar tiras con caducidad vencida ya que los...

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¿Cómo obtener mediciones de glucosa confiables?

¿Alguna vez te has preguntado si la manera en cómo realizas tu medición de glucosa es la correcta? Por ejemplo, usas alcohol, toallitas desinfectantes o gel antibacterial en tus dedos, ¿lavas tus manos previamente? ¿Checas la caducidad de tus tiras reactivas?...

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