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Cenas navideñas saludables

Seguramente a estas alturas ya estás planeando junto con tu familia el menú de la cena navideña, pero... ¿alguna vez te has preguntado cuántas calorías tiene lo que consumimos en estas fechas decembrinas?...

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REGÁLALE A MAMÁ SALUD

POSTRES PARA PERSONAS QUE VIVEN CON DIABETES Se acerca el 10 de mayo, un día donde acostumbramos regalarle algo a mamá por el hecho de habernos dado la vida y ser la persona que siempre nos demuestra su amor incondicional. Muchas veces optamos por regalos materiales, aunque también existen otro tipo de opciones que pueden ser incluso mejores. Por ejemplo, cocinarles alguna receta. Esto nos permitirá, no solo dedicarle un tiempo para preparar algo especial, sino que también podremos cuidar su salud. Si ella padece diabetes y no puede consumir todos los alimentos, podremos cocinar con productos...

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La verdad sobre las grasas

Todos hemos estado allí, de pie en el pasillo de la tienda pensando: “éste pequeño pastel de merienda cubierto de chocolate relleno  con crema no tiene tanta grasa”, solo tiene 4 gramos de grasa, así que puedo disfrutarlo. Claro, los cacahuates tienen 13 gramos de grasa y el pastel solo tiene 17 gramos, por rebanada. Pero, ¿has observado el tipo de grasas que contienen o qué efecto tendrán en el cuerpo? Aquí es donde la discusión de “grasa buena, grasa mala” se vuelve importante.   Encontrar grasas malas Existen dos grasas malas que debes vigilar en los alimentos: grasas saturadas y ácidos grasos trans,...

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¿Cómo aumentar el sabor reduciendo grasa?

¿Por qué la gente ama los alimentos con grasa? Tal vez sea porque la grasa ofrece un sabor denso y hace que la comida sea más rica y deliciosa. Pero no hay razón para que los alimentos bajos en grasano sean  ricos, deliciosos y satisfactorios. Además ten en cuenta que no todas las grasas son malas. Entonces, ¿dónde están algunos lugares simples para encontrar grasa? Aquí hay algunos ejemplos: Salsas Ya sea que estén hechas para pasta, verduras o carne, las salsas a menudo comienzan con ingredientes con alto contenido de grasa como mantequilla o crema. Pero las verduras cocidas en puré pueden hacer una salsa espesa...

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Hábitos de alimentación para niños

La alimentación es uno de los pilares fundamentales para contar con buena salud, con un buen físico y, sobre todo, lo es para los niños. Es de suma importancia que desde pequeños empiecen a crear buenos hábitos alimenticios y aprendan qué es una buena alimentación, así podrán desarrollarse correctamente para evitar padecer algun aenfermedad a lo largo de su vida. Para generar este buen hábito, se dice que los niños aprenden por imitación de los padres o sus parientes más cercanos. Por tal motivo, estos deben ser el ejemplo de una buena alimentación. Desde establecer rutinas de horarios, establecer lugares para comer, normas para...

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Diabetes, embarazo y lactancia

¿Sabes qué es la diabetes pre-gestacional? Se refiere a las personas que ya están diagnosticadas previamente con diabetes tipo 1 o tipo 2 al momento de embarazarse o durante el primer trimestre de su embarazo. Para una mujer que decide embarazarse padeciendo diabetes es importante tener un especial cuidado en su salud, así podríamos asegurar el tener un bebé sano con un buen control de su enfermedad y acompañado de buena atención médica. Es importante poner especial atención en: Un plan de alimentación para seguir durante su embarazo. Un plan de actividad física seguro. El...

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¿Sabes qué es la diabetes pre gestacional?

Para comenzar, hay que saber que existen 2 formas en las que la diabetes puede presentarse durante el embarazo: La diabetes gestacional que es un nivel alto de glucosa en sangre que comienza o se diagnostica durante el embarazo. La diabetes pre gestacional o también llamada prexistente es cuando ya se tiene diabetes tipo 1 antes de quedar embarazada. La diabetes pre gestacional tiene un impacto muy superior en el resultado del embarazo al de la diabetes que aparece exclusivamente durante el período de gestación. La mitad de las mujeres con diabetes pre gestacional dan a luz a bebés que...

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Monitoreo de glucosa en sangre

Si tomas ciertos medicamentos, conocer tus niveles de glucosa en sangre es una parte integral de tener diabetes. Ayuda a comprender qué están haciendo los niveles de glucosa en sangre en tu cuerpo en respuesta a la comida, el ejercicio y otros factores que afectan la glucosa en sangre. Hay algunas formas de controlar tus niveles de glucosa en sangre, entre las que se incluyen la monitorización instantánea de la glucosa, la monitorización continua de la glucosa o la comprobación tradicional mediante una punción. Depende de tu padecimiento y de tu terapia, pero si usas insulina, el control será parte de tu rutina...

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Desmintiendo 8 mitos de la diabetes Tipo 1

Aquí en mySugr, tenemos una misión: hacer que la diabetes no sea mala. Para ello, queremos librar al mundo de los molestos rumores de esta enfermedad. Existe mucha desinformación que puede ser perjudicial y contraproducente para quienes viven con y sin diabetes. Es muy probable que las personas con diabetes tipo 1 hayan tenido que lidiar con rumores y mitos desde el inicio del diagnóstico. Existe mucha confusión en torno a lo que las personas con diabetes tipo 1 pueden y no pueden comer y si la diabetes tipo 1 es el tipo de diabetes. En mySugr, queremos hacer que la diabetes sea menos perjudicial para quienes la padecen y mejorar la...

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