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los platillos mexicanos también pueden ser saludables y aptos para diabeticos

Platillos mexicanos saludables

¿Sabías que la cocina mexicana fue reconocida como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad en el 2010? Nuestra cocina es orgullo por su variedadde sabores, colores y la cultura que rodea a muchas de las preparaciones típicas de cada región. A partir del mes de septiembre, en nuestro país, se acercan festividades importantes que nos identifican como mexicanos, festividades donde la comida es parte esencial de cada una de estas celebraciones. La preocupación de algunas personas es que a finales del año suelen subir mucho de peso o sus niveles de glucosa se encuentran fuera de rango por todo lo que comen o beben, por lo que...

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Snacks saludables para niños

Es interesante e importante inculcarles a los niños una sana alimentación, así a lo largo de su vida y su crecimiento, estarán agradecidos de haber aprendido a comer sano, ya que ya que este buen hábito por comer bien, se verá reflejado en su desarrollo. En México el sobrepeso infantil crece 1.1 por ciento cada año, esto quiere decir que no estamos acostumbrados a generar un buen hábito de alimentación desde pequeños.   Tú, como papá, puedes ayudar a tu hijo de maneras distintas, pero sobre todo maneras distintas y fáciles. Lo más importante es darle un buen ejemplo para que copie esa costumbre de cuidar su...

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Tipos de Diabetes

¿Sabías que existen más tipos de diabetes de las comunes? De acuerdo a los estándares de atención médica en la diabetes de la American Diabetes Association (ADA, 2019) estas son las categorías generales de la diabetes mellitus: 1. Diabetes tipo 1 También conocida como Diabetes Mellistus Insulinodependiente (DM1), llamada así por la destrucción autoinmune de las céluas que generalmente conducen a una deficiencia absoluta de insulina. Esta puede aparecer antes, durante o poco después de la adolescencia, por lo que también se le conoce como diabetes juvenil, aunque en realidad no hay edad límite. Los pacientes de este...

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Beneficios de hacer ejercicio

La mayoría de las personas saben que realizar algun tipo de ejercicio o actividad física es bueno para la salud, para el físico o simplemente porque genera una distracción. Pero, ¿sabemos realmente cuáles son sus beneficios? Es importante mencionar que para las personas que viven con Diabetes puede ser benéfico ya que en ocasiones forma parte de tu tratamiento. ¿En qué nos ayuda el ejercicio? Aumenta la energía, reduce el estrés. Reduce el nivel de azúcar en sangre y la presión arterial. Baja el nivel de colesterol. Mejora la capacidad del cuerpo para absorber la insulina...

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Padecimientos gastrointestinales ¿se relacionan con la diabetes?

¿A qué nos referimos con el término gastrointestinales? El mal control de los niveles de glucosa en sangre durante un espacio de tiempo prolongado puede generar complicaciones tardías de la diabetes. Algunas de ellas, las más conocidas son las que afectan al aparato circulatorio, pero también puede afectarse el sistema nervioso, dando lugar a las llamadas neuropatías diabéticas. El sistema nervioso vegetativo es aquel que mantiene todas las funciones que nosotros no podemos controlar voluntariamente como la frecuencia y el ritmo cardíaco, frecuencia respiratoria, sudoración, tránsito intestinal y más… Los...

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Enfermería y Diabetes

¿Sabías que el tema central de este año para el Día Mundial de la Diabetes es: “El personal de Enfermería y la Diabetes? La campaña tiene como objetivo crear conciencia entorno al papel crucial que el personal de enfermería juega en el apoyo a las personas que viven con diabetes.   Según algunos datos de la OMS (Organización Mundial de la Salud): Las enfermeras representan el 59% de los profesionales de la salud. La fuerza de trabajo mundial en enfermería es de 27,9 millones, de los cuales 19,3 millones son enfermeras profesionales. La falta mundial de enfermeras en 2018 fue...

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3 platos fuertes para personas con diabetes

¿Sabías que muchas de las veces de presentar niveles altos de glucosa en sangre es a consecuencia de una mala alimentación? Recordemos que una buena alimentación debe ser completa, equilibrada, suficiente, adecuada, variada e inocua, es decir, se tiene que incluir los nutrientes necesarios y sobre todo la cantidad adecuada a cada tipo de cuerpo (consúltalo con tu médico). Dicho los aspectos importantes para la alimentación, a continuación, te presentamos recetas de algunos platillos especiales para ti que vives con diabetes:   Croquetas de jamón serrano Ingredientes 100 g de...

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Platillos navideños para una buena salud

¡Comienza la mejor temporada del año! Estas fechas son las que disfrutamos más de la compañía de nuestra familia y también disfrutamos las actividades que se puedan realizar, sobre todo, la cena navideña que podemos degustar....

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Razones por las que debería llevar un diario de diabetes

Llevar un diario de diabetes o un libro de registro puede ser un poco aburrido, la mayoría de las personas con diabetes probablemente lo confirmarán. Honestamente, cepillarnos los dientes también es aburrido y aburrido, pero lo hacemos de todos modos. ¿Por qué? Porque hay beneficios. ¡Nuestros dientes están frescos y limpios, reducimos el riesgo de caries y tenemos una sonrisa brillante y encantadora! Con un diario de diabetes, no es diferente. ¡Hay ventajas! A continuación, presentamos algunos: 1. Se necesitan datos para optimizar la terapia. La diabetes y los datos van de la mano, y sin datos es difícil saber qué...

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