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¿Azúcar y glucosa es lo mismo?

  Comencemos explicando que los alimentos que consumimos contienen, en mayor o menor cantidad, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y carbohidratos. Los carbohidratos provenientes de los alimentos son los compuestos que con mayor facilidad convertimos en glucosa dentro de nuestro cuerpo, por ello su consumo debe ser moderado. La glucosa es una de las formas más simples de carbohidratos, también se les conoce como un azúcar simple, que no es lo mismo que la azúcar que...

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Insulina ¿qué es?

Una de las funciones del páncreas es contribuir con el metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas que provienen de los alimentos, mediante la producción y secreción de ciertas hormonas. En el caso del metabolismo de los carbohidratos, una vez que han sido digeridos y convertidos en glucosa, esta pasa al torrente sanguíneo, donde la insulina (hormona producida por el páncreas) la introduce en las células, donde la glucosa será convertida en la energía que necesitamos. Por lo anterior, la función principal de la Insulina es mantener la concentración o niveles de glucosa en sangre dentro de rangos normales. Si...

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Ensaladas, tu pase hacia los vegetales

¿Cuándo te dicen ensalada solo piensas en un tazón lleno de lechuga? Continúa leyendo y averigua más sobre los beneficios de comer verduras en forma de ensaladas. Tenemos claro que la alimentación es una de las fuentes más importantes para tener una buena salud, de ella puede derivarse si contraemos alguna enfermedad o si presentamos algún problema de sobrepeso. Para recibir diariamente los nutrientes necesarios para nuestro cuerpo debemos de consumir varias porciones de verduras, que en ocasiones no son del agrado de todos, sin embargo, tenemos la opción de consumirlas en un platillo fácil, sano y rico de preparar. ...

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Relación entre diabetes y salud visual

La diabetes es un padecimiento que puede traer complicaciones en diferentes funciones y órganos de nuestro cuerpo, un ejemplo de ello son los ojos, con el tiempo puede causar problemas visuales debido a los altos niveles de glucosa en sangre. ...

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¡Cuidado! Diabetes en la infancia

¿Sabías que México ocupa el primer lugar en pacientes con diabetes? Un 0.4% son niños y adolescentes.  ...

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Relación entre diabetes y obesidad

¿Sabías que 7 de cada 10 adultos y 1 de cada 3 niños y adolescentes tienen sobrepeso u obesidad? ¿Sabías que la diabetes causa cada año alrededor de 1.5 millones de muertes?   ...

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¿Cómo ayudo a mi familiar que padece Diabetes?

Cuando una persona es diagnosticada con Diabetes, se producen muchos cambios importantes en toda la familia, ya que debe ayudarse al paciente a adaptarse a esta nueva situación; la familia juega un papel muy importante sirviendo de apoyo y consejeros, resolviendo dudas de este padecimiento o recordando tomar sus medicamentos, medir sus niveles de glucosa, revisarse lospies, entre otras situaciones. Si recientemente algún familiar cercano ha sido diagnosticado con este padecimiento, el estar informado y apoyar emocional, física y económicamente puede facilitarle el adaptarse a su nuevo estilo de vida, para esto puedes...

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¿Qué precio tiene la Diabetes?

La diabetes es un padecimiento crónico, lo cual significa que no tiene cura, pero si es tratable y también se controla, todo es cuestión de que se aprenda a tener un nuevo estilo de vida y seguir las indicaciones del médico....

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El amor en tiempos de postres

Llega febrero, el mes del amor y de la amistad, una fecha en la que algunos aprovechan para celebrar con su pareja, amigos o con la familia. El 14 de febrero es un día en el cual seacostumbra a regalar flores, dulces, chocolates, cartas, peluches o salir a disfrutar el tiempo juntos pero sin duda lo que no puede faltar es la comida. Una buena comida puede ser un buen detalle para un ser querido. Si este año no tienes mucho presupuesto para comprar un regalo o quieres obsequiar algo más especial, chécate estas opciones de postres deliciosos y saludables: Galletas de plátano con avena   ...

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