El Coronavirus y la Diabetes
El COVID-19 es un virus que puede causar diversas afecciones: desde el resfriado común hasta enfermedades más graves, tal como ocurre con el coronavirus causante del síndrome respiratorio de Oriente Medio (MERS-CoV)...
Seguir leyendoÍndice Glucémico en los alimentos ¿cómo afecta mis niveles de glucosa?
El índice glucémico (IG) es una herramienta que nos ayuda a saber que tanto los alimentos incrementan nuestra glucosa en sangre, nos sirve para hacer elecciones saludables, el objetivo es consumir alimentos que contienen carbohidratos cuidando el incremento en los niveles de glucosa. Se ha demostrado que una dieta saludable baja en IG ayuda a las personas con diabetes (tipo 1 y tipo 2) a mantener en rango sus niveles de glucosa en la sangre, los niveles de colesterol en sangre y reducir la resistencia a la insulina, lo cual es importante para reducir el riesgo de complicaciones relacionadas con ladiabetes a largo plazo...
Seguir leyendoPlatos hechos con alimentos del mar
¿Sabías que algunos de los alimentos del mar son nutritivos? Aportan vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita. Es recomendable que se ingieran por lo menos una vez cada semana, también es cierto que son platillos caros, pero vale la pena hacer el gasto por alimentarnos adecuadamente. ¿Te gusta el pescado? ¿Los mariscos? Si tu respuesta fue sí, a continuación, te presentamos algunas recetas para cocinar unos platillos exquisitos hechos con alimentos del mar: Ensalada de mar Ingredientes: 100g de garbanzo. 2 filetes de...
Seguir leyendoVacacionando con la Diabetes
Se acercan las vacaciones de verano, una temporada que a la mayoría les gusta que llegue para salir a despejarse un rato con nuestros seres queridos. Hay quienes se van a la playa, a algún balneario, viajan a otro país o simplemente se quedan en la ciudad a descansar; hagas lo que hagas lo importante seguir con tus rutinas de ejercicio y alimentación. Si padeces Diabetes y debes continuar con tu monitoreo de glucosa y cuidar de tu salud, te dejamos algunos tips para que tus vacaciones sean más placenteras y no tengas de que preocuparte durante esos días: Antes de viajar, visita a tu médico y hazle saber...
Seguir leyendoImportancia de los niveles de glucosa para disminuir la ansiedad
Carbohidrato, glucemia, azúcar… Todos estos términos se parecen ¿cierto? Veamos qué implicaciones tiene cada uno en tu salud y pérdida de peso. El azúcar forma parte de los carbohidratos y hay de muchos tipos (glucosa, fructosa, sacarosa, etc) aunque cuando decimos ‘azúcar’ solemos referirnos a la sacarosa (azúcar de mesa), por eso no te deberá sorprender ver productos que dicen 0% azúcar, refiriéndose a que no contienen sacarosa, pero pueden contener otras formas de azúcar, esta es una forma...
Seguir leyendoDiabetes tipo 1: Mitos y realidades
La diabetes tipo 1 es aquella donde hay una insuficiencia absoluta de insulina, esdecir que nuestro páncreas no la produce, debido a que las células beta de este órgano se destruyen, las causas aún son desconocidas. Recordemos además quela insulina es una hormona necesaria para mantener en un rango normal los niveles de glucosa en sangre. Al respecto de este padecimiento se dicen muchas cosas, por ejemplo: Mito: La diabetes tipo 1 representa el mayor de los casos. Falso, este tipo representa solo el 10% máximo. Mito: La Diabetes tipo 1 es contagiosa. Falso, esta enfermedad...
Seguir leyendo¿Qué precio tiene la Diabetes?
La diabetes es un padecimiento crónico, lo cual significa que no tiene cura, pero si es tratable y también se controla, todo es cuestión de que se aprenda a tener un nuevo estilo de vida y seguir las indicaciones del médico....
Seguir leyendoLa Diabetes en adultos mayores
Del total de personas que padecen de Diabetes, el 28.6% son adultos mayores, además 5 de cada 100 adultos mayores tienen diabetes o lo que es lo mismo, 45 adultos mayores de cada 1000 tienen este padecimiento. La Diabetes Mellitus es una condición que prevalece actualmente en poblaciones donde los grupos de edad son en su mayoría adultos, además este padecimiento también trae consigo altos niveles de morbilidad, uso de múltiples terapias y deterioro funcional que desafían a los mejores sistemas de salud, cuando el control y la medidas para prevenir complicaciones no son llevadas a cabo por el paciente con el apoyo de sus familiares...
Seguir leyendoSopas ricas y saludables
Las sopas son un tipo de platillo completo y versátil, pueden servirse calientes o frías además por su contenido variado de ingredientes pueden ser muy nutritivas ya que es una forma práctica de reunir todos los grupos de alimentos en un solo plato, algunos de sus...
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El índice glucémico (IG) es una herramienta que nos ayuda a saber que tanto los alimentos incrementan nuestra glucosa en sangre, nos sirve para hacer elecciones saludables, el objetivo es consumir alimentos que contienen carbohidratos cuidando el incremento en los niveles de glucosa. Se ha demostrado que una dieta saludable baja en IG ayuda a las personas con diabetes (tipo 1 y tipo 2) a mantener en rango sus niveles de glucosa en la sangre, los niveles de colesterol en sangre y reducir la resistencia a la insulina, lo cual es importante para reducir el riesgo de complicaciones relacionadas con ladiabetes a largo plazo...
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